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 Name Aoste - Les Cretes - Nebbiolo Sommet

Nebbiolo Sommet 2018

Azienda Les Crêtes  –  Aymavilles, Val d'Aosta (AO)

Sélection des raisins et éraflage, fermentation en baies entières pendant 10 jours à une température de 23°C, avec pigeages quotidiens. Elevage pendant 12 mois en cuves de chêne français de 25hl. Affinage en bouteille pendant 1 an.

5 cl : 5.–
10 cl : 8.–
75 cl : 50.–
Identifiant –
Catégorie de prix :
5404 – B
Cépage : Nebbiolo
Provenance : Val d’Aoste
Couleur : Rouge
Viticulture : Production intégrée
Vinification : Barrique
Alcool : 13.5%
Service : 16-18°C

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